Descrizione
La Torta de fregoloti (o Fregolotti) è un dolce tipico trentino, un dolce bello carico e ricco, ma ogni tanto ci si può concedere qualche sgarro. Simile alla più famosa "Sbrisolona" mantovana, burro (o margarina come nella nostra variante, più leggera e salutare) e mandorle la fanno da padroni!
La caratteristica di questa torta è che si sbriciola facilmente, da qui il nome “fregoloti”.
INGREDIENTI: farina 00, mandorle, margarina, zucchero, uova fresche, grappa, (solfiti), polvere lievitante, sale.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 gr DI PRODOTTO: valore energetico Kcal/KJ 471/1973, Grassi totali 29.4 gr, di cui saturi 4.1 gr, carboidrati 46.0 gr, zuccheri 19.6 gr, proteine 9.2 gr, sale 0.6 gr.
CONFEZIONE: 120 gr
Prodotto e confezionato da: La Bottega del Frà - Martinelli 5.0 srl via Borzago 55, 38088 Spiazzo (TN)