Bären-Radicchio-Risotto

Unsere Risotto-Linie entstand, indem wir die Traditionen des Trentino neu bewerteten und sie mit unseren unverwechselbaren Aromen bereicherten.

Die gesamte Herstellung unserer Risottos erfolgt zu 100 % handwerklich.

Vorbereitungstipps:

• Es wird wie ein gewöhnliches Risotto zubereitet. Die Garzeit beträgt etwa 20 Minuten.
• Am Ende des Garvorgangs bei ausgeschalteter Hitze umrühren und geriebenen TrentinGrana (oder einen ähnlichen Käse) hinzufügen.

Durch Zugabe von mehr Wasser lässt es sich wie eine Reissuppe zubereiten.

ZUTATEN: Parboiled-Reis 87 %, Bärenradicchio (Cicerbita alpina) 4 %, Petersilie, Karotten, Zwiebeln, Tomate, Lauch, Knoblauch, natürliche Aromen, alles in variablen Anteilen.

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 g PRODUKT: Energiewert Kcal/KJ 341/1428, Gesamtfette 0,8 g, davon gesättigte 0,2 g, Kohlenhydrate 76,0 g, Zucker 1,7 g, Proteine ​​7,2 g, Salz 0 g

gr.350

Verpackt von: Trentino Gastronomic Products von Mario Masè srl Via Borzago 55/A - 38088 Spiazzo (TN)