Descrizione
CONFEZIONE: vaso di vetro 480 g
I nostri Crauti vengono coltivati e prodotti in Trentino artigianalmente e confezionati ed etichettati a mano, non contengono conservanti.
I crauti sono un contorno tipico della cucina tedesca, ottenuto dal cavolo cappuccio, tagliato finemente e sottoposto a fermentazione lattica in maniera naturale senza sostanze chimiche. Sono detti anche salcrauti o sarcrauti, oppure cavoli acidi.
Consigli per degustare i Crauti Trentini:
- Scaldati leggermente e abbinati come alle carni
- Per farcire Panini
- Wurstel e Crauti Piatto tipico Trentino
INGREDIENTI: cavolo cappuccio, sale.
Confezionato da L’orto di Laura soc. Sempli. Agr. Di luterotti, v. Lo del Soradom 6, 38096 Vallelaghi (TN)