Crauti

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Descrizione

CONFEZIONE: vaso di vetro 480 g 

I nostri Crauti vengono coltivati e prodotti in Trentino artigianalmente e confezionati ed etichettati a mano, non contengono conservanti.

I crauti sono un contorno tipico della cucina tedesca, ottenuto dal cavolo cappuccio, tagliato finemente e sottoposto a fermentazione lattica in maniera naturale senza sostanze chimiche. Sono detti anche salcrauti o sarcrauti, oppure cavoli acidi.

Consigli per degustare i Crauti Trentini:

  • Scaldati leggermente e abbinati come alle carni 
  • Per farcire Panini
  • Wurstel e Crauti Piatto tipico Trentino


INGREDIENTI: cavolo cappuccio, sale.

Confezionato da L’orto di Laura soc. Sempli. Agr. Di luterotti, v. Lo del Soradom 6, 38096 Vallelaghi (TN)